Recetas de Galletas de Avena y Frutos Secos

Hola a todos mis seguidores, en esta ocasion, les voy a dar un par de recetas de galletas de Avena y Frutos secos, chequenlas estan DELICIOSAS, SE LOS GARANTIZO.

* 2 1 / 2 tazas de harina de trigo (cernida y nivelada)
* 1 cucharadita de sal
* 1 cucharadita de levadura en polvo
* 1 / 2 cucharaditas de bicarbonato de soda
* 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
* 1 taza de azúcar de color marrón
* 1 1 / 2 cucharaditas de jarabe de maíz de luz
* 1 cucharada de extracto de vainilla puro
* 2 huevos grandes
* 1 taza de trozos de chocolate (opcional)
* 1 / 2 taza de pasas
* 1 / 2 taza de nuez o almendra picada
* 1 / 2 taza de copos de avena


Rinde 24 galletas | Tiempo de preparación: 20 minutos | Tiempo total: 20 minutos más tiempo de enfriamiento




1. Precaliente el horno a 175. tomar 2 grandes hojas para hornear con papel pergamino.
2. En un tazón grande, bata juntos la harina, sal, polvo de hornear y bicarbonato de soda; pongalas a parte.
3. Usando una batidora eléctrica, bata juntos la mantequilla, el azúcar, el jarabe de maíz, y la vainilla hasta que la mantequilla este suave. Batir los huevos, uno a la vez, hasta que estén bien incorporadas. Batir la mezcla de harina agregandola poco a poco a la mantequilla en la mezcla hasta que se junten.
4. Con una espátula de goma, agregar el chocolate en trozos, pasas, pecanas, y la avena.
5. tomar 5 centimetros generosos de bolas de masa, y aplanar con la palma de tu mano. Hornee de 12 a 16 minutos o hasta que estén ligeramente dorados y crujientes.
6. Enfriar 5 minutos en las hojas para hornear, y luego transferir a una rejilla para enfriar completamente.

Galletas de Avena

ingredientes


* 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
* 1 / 4 taza de manteca vegetal
* 1 taza de azúcar de color marrón
* 3 / 4 taza de azúcar granulada
* 2 huevos grandes
* 1 cucharadita de extracto de vainilla
* 2 tazas de harina para todo uso
* 2 1 / 2 tazas copos de avena
1 taza de fechas secos, picado en pedazos pequeños (opcional)
* 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de soda
* 1 / 2 cucharadita de sal
* 1 / 2 cucharadita de canela molida

Hace 5 docenas | Tiempo de preparación: 25 minutos | Tiempo total: 1 hora 45 minutos




Añadir nueces picadas para hacer estas galletas incluso mas crujientes. Tras echar en los ingredientes secos, revuelva hasta una taza de nueceso almendras en la masa. Para realizar todas las galletas del mismo tamaño, utilice una cuchara de helado medida para cojer la masa, y luego descender en el molde y aplanar con la masa.

1. Precaliente el horno a 175 grados. En un tazón grande, bata la mantequilla y la reducción con una cuchara de madera o batidora eléctrica hasta que quede suave. Añadir las dos azúcares, y golpearon hasta que quede suave. Batir los huevos, uno a uno, hasta incorporar. añadir la vainilla.
2. Combine los ingredientes restantes en un tazón. Añadir poco a poco los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, hasta que la mezcla se combine.
3. Hornee hasta que estén doradas, alrededor de 12 a 14 minutos.